点击图片查看大图1、二氧化碳的含气量;
2、糖浆与水的配比。
要达到预期的二氧化碳含气量,不仅由混比机决定,灌装过程也是一个重要的因素。在灌装厂生产,一次等压灌装,含气量更丰富。同时,在灌装厂里会有专门的品控人员确认
调糖等环节是否达标等。灌装可乐产品是经厂家抽检合格后,方出厂在市场贩售的。全自动可乐机价格温州可乐机厂家价格
机制可乐则是用现调机把苏打水和糖浆混合,配比上难保障。而且,不少店家老板会“嫌味道不好”,自己打开现调机的阀头盖,对出水、出浆口做微调,改成老板认为好的味
道。
因此种种,不仅造成机制可乐和原厂灌装可乐口感差异大,甚至不同店里的机制可乐的口感都会相差很多。
全自动可乐机价格温州可乐机厂家价格，可乐是由糖浆和水按比例在混比机混合制成,co2在混比过程加入。可乐机使用的糖浆和灌装时使用的糖浆是一样的,可乐机生产时产品未完全密封,含气量较低,刚混合的可乐加冰后温度低,温度和含气量决定了可乐口感,还有就是混比比例,糖浆含量多了糖、酸含量都高,所以喝起来会觉得好喝。
1. 为什么觉得可乐机的口感比瓶装的好 因为可乐机打出来的可乐有co2,还加了冰块,喝下去增加口感,而瓶装的基本“气”不够,即便冰镇的也没冰块产生的口感好,就我
个人而言,我更喜欢喝可乐机打出来的。
2. 2.k和m用的是自来水吗 是的!但在进入可乐机之前,会经过滤芯过滤和杀菌灯杀菌,滤芯一般都有四五级,从粗滤到精滤。经过过滤的水可以直接饮用,用于一切产品的制
作。至于你问我是不是真的保证饮用标准过关这个我真不知道,要检测单位检测过才知。
3.可乐糖浆浓度可调吗 可调,有标准的配比,1:5。
如果觉得淡,要么是糖浆不够,要么调大了水的比例,有些小商家为了成本可能会这样做,k和m这么大的企业应该不会,据了解他们每周都会检测校准比例。
